El mejoramiento genético del arroz en la Argentina dio un paso histórico y estratégico. Investigadores del Instituto de Genética Ewald A. Favret (IGEAF) del INTA lograron regenerar plantas in vitro de variedades comerciales líderes, lo que permite aplicar edición génica directa sobre cultivares ya consolidados en el sistema productivo.

Este logro representa un salto tecnológico clave, ya que evita trabajar únicamente con líneas experimentales y permite introducir mejoras genéticas sobre materiales que ya están en manos de los productores, acortando tiempos y acelerando la adopción de innovaciones.

Un hito científico sobre cultivares de alto valor agronómico

El trabajo fue desarrollado por el grupo de Mejoramiento Biotecnológico de Cereales del INTA, en articulación con el Programa de Mejoramiento Genético de Arroz de la Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay, en Entre Ríos.

Allí se avanzó en la regeneración in vitro y en la obtención de modificaciones estables en el genoma de variedades comerciales de arroz (Oryza sativa L.), tanto del grupo índica como japónica.

“Evaluamos el potencial embriogénico de distintos cultivares, comparando la eficiencia en la formación de callos y la regeneración de plantas”, explicó Paula Faccio, investigadora del IGEAF-INTA.

Entre los materiales analizados se destacaron Gurí INTA CL, Angiru INTA CL, Puitá INTA CL y Memby Porã INTA CL, junto con Kira INTA y Koshinta, todas variedades desarrolladas por el INTA y ampliamente difundidas en el sector arrocero.

Gurí INTA CL, con el mejor desempeño en laboratorio

Los resultados mostraron diferencias significativas entre los grupos genéticos. Las variedades índica alcanzaron una eficiencia de formación de callos embriogénicos de entre 40% y 84%, mientras que las japónicas oscilaron entre 10% y 40%.

Dentro de ese grupo, Gurí INTA CL se destacó como el cultivar con mejor desempeño, consolidándose como un material clave para futuros desarrollos biotecnológicos.

Además, los investigadores lograron regenerar plantas con modificaciones genéticas en todos los cultivares evaluados, un paso fundamental para avanzar hacia la edición génica aplicada.

Menos enfermedades, más productividad y valor agregado

Para Ezequiel Bossio, responsable del Mejoramiento Biotecnológico de Cereales del INTA, este avance marca un punto de inflexión en el desarrollo del cultivo.

“Estos resultados permiten optimizar los protocolos de transferencia de ADN en arroz, una herramienta esencial para incorporar nuevas características agronómicas mediante edición génica”, explicó.

Entre los objetivos prioritarios se encuentra la resistencia a Pyricularia oryzae, la principal enfermedad del arroz a nivel mundial. Esta mejora permitiría reducir el uso de fitosanitarios, evitar barreras paraarancelarias en mercados exigentes y avanzar hacia variedades con menor índice glucémico, alineadas con las tendencias globales de consumo saludable.

Reconocimiento internacional al trabajo argentino

El avance científico no pasó desapercibido. Los resultados fueron presentados en el XIII Congreso Brasileiro de Arroz Irrigado, en Brasil, y en el Primer Congreso de Redes Biotecnológicas (REDBIO 2025), realizado en Misiones, donde el trabajo recibió la Primera Mención en Biotecnología Vegetal.

Con este logro, la edición génica se consolida como una herramienta central para el futuro del arroz argentino, integrando ciencia aplicada, producción y competitividad en un cultivo estratégico para las economías regionales.

Redacción | La Folk Argentina