Viernes 3 de Abril de 2026

Hoy es Viernes 3 de Abril de 2026 y son las 08:39 - Estas escuchando LA FOLK ARGENTINA la radio del folklore desde Tigre Bs As Argentina / mail:[email protected] / twitter:@lafolkargentina / fan page:radio la folk

CAMPO

De un almacén en Laferrere a producir tomates y granos, y armar un feedlot: la historia de los Fera

Es la familia que creó la cadena de supermercados Maxiconsumo y propietaria de la reconocida marca de salsas Marolio. Además del comercio, apuestan fuerte por la producción primaria en Mendoza.

Una historia familiar, con muchos hechos por contar y de largo y ancho crecimiento productivo en la cadena de suministros. Los Fera empezaron con un almacén en la localidad de Laferrere, provincia de Buenos Aires. Crecieron lo suficiente, a inicios de los años 80, como para comprar una marca de productos de consumo. Luego, fueron por más: crearon un supermercado mayorista.

Esto resume la historia de dos marcas: Marolio y la cadena de supermercados, Maxiconsumo.

Los Fera siguieron encontrando oportunidades hacia atrás en la cadena, hasta que llegaron a la producción primaria. En Costa de Araujo (Lavalle, Mendoza), ahora, producen unas 1.500 hectáreas de tomate. Con la práctica de monocultura hortícola, se presentó la necesidad de rotación de cultivos y la opción fueron los verdeos y los cultivos de granos. Y estos, a su vez, trajeron a la hacienda y el engorde a corral en 2019.

“Hoy tenemos un feedlot de 4.000 cabezas, además de criar Angus”, relata Víctor Fera. Las distancias a la finca y los tiempos del picado impulsó a esta firma a comprar su primera picadora de forrajes. La elegida fue la JAGUAR 940, de Claas, de la nueva serie 502, la cual fue equipada con cabezales: un DIRECT DISC 610 y un ORBIS 600.

La capacidad de trabajo y la versatilidad de la picadora Jaguar brinda a la empresa diferentes beneficios.

Para esta campaña, el campo tendrá 500 hectáreas de tomate y las 1.000 restantes divididas entre maíz, avena, cebada y alfalfa.

Con el cabezal ORBIS, la combinación de platos de alimentación pequeños y grandes permite un rango de uso variable en cultivos que ofrecen un rendimiento extremadamente elevado.

El trabajo de la máquina permitió que la empresa propusiera brindar servicios a campos vecinos de hasta 70 kilómetros a la redonda, que comenzaron a abastecer de alimento al feedlot de los Fera, con las partidas de maíz y otros cultivos usados en la rotación de sus fincas de tomate.

EL EQUIPO Y FAMILIA

Para salir a brindar servicios, la familia empresaria puso mucho énfasis en capacitar a su equipo de tractoristas, premiados en cinco ocasiones por su trabajo en las fincas.

“Creemos que es fundamental que nuestra gente se prepare, no solo para trabajar con nosotros, sino para poder ir siempre formados a buscar otras oportunidades”, agrega.

Para Fera, el gran salto y el paso a la producción primaria se pudo dar gracias a que la suya es una empresa familiar, a la que comienza a sumar la cuarta generación.

En sus proyectos, además, planea llegar a las 6.000 cabezas en el feedlot el año próximo; llevar la dotación de la cabaña de 1.000 animales a 3.000 cabezas; la producción de pasto y tomate a 2.000 hectáreas en 2023.

“En el grupo Marolio, Molto y Maxiconsumo somos 3.500 personas trabajando. Todos somos importantes, desde el que hace un pozo con una pala hasta el que repone las góndolas”, reconoce el productor y agroindustrial.

COMPARTIR:

Notas Relacionadas

CAMPO
Pino y Adorni, cara a cara: fuerte reclamo del campo por costos en alza

Pino y Adorni, cara a cara: fuerte reclamo del campo por costos en alza

La entidad agropecuaria mantuvo un encuentro clave con el jefe de Gabinete para plantear la creciente preocupación del sector por el aumento de los costos productivos, en un contexto económico complejo que afecta la rentabilidad y pone en riesgo la competitividad del campo argentino.
CAMPO
Récord histórico en la venta de terneros y precios que entusiasman al campo

Récord histórico en la venta de terneros y precios que entusiasman al campo

La zafra ganadera arrancó con cifras récord y valores inéditos, con más de 53 mil cabezas comercializadas y precios que superaron los 4 dólares por kilo, consolidando un escenario positivo para productores y reforzando el protagonismo del negocio en el país y la región durante este año
CAMPO
“Como bailar con la hermana” La polémica frase de Rodolfo Arizu sobre el vino sin alcohol

“Como bailar con la hermana” La polémica frase de Rodolfo Arizu sobre el vino sin alcohol

El ministro de Producción de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu, puso en duda el crecimiento del vino sin alcohol y lo comparó con una experiencia poco atractiva, al tiempo que explicó las dificultades del sector frente a una industria fragmentada y con miles de bodegas.

Comentarios

Escribir un comentario
Los comentarios se envían y quedan pendientes de moderación.
Comentarios
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno.