Ariel Rodríguez Palacios abrió su propio restaurante en Palermo y dio algunos detalles sobre este nuevo desafío.

Cómo es el restaurante de Ariel Rodríguez Palacios

El cocinero de Telefe inauguró recientemente un local gastronómico llamado El Colmo, ubicado en Costa Rica 5972, que se especializa en sándwiches y también se destaca por su tiramisú de diferentes sabores.

En diálogo con Clarín, el cocinero contó que el restaurante fue construido en una casa chorizo reciclada: "Estaba bastante derruida, la obra nos llevó más de un año".

Gran parte de la familia de Ariel Rodríguez Palacios forma parte de este emprendimiento, que se caracteriza por la cocina casera. Uno de los hijos del conductor recibe los pedidos, otro arma la comida y Valeria, su esposa, está a cargo de la administración del lugar.

A través de su cuenta de Instagram, el chef suele compartir fotos y videos de El Colmo y deja ver cómo es la preparación de cada sándwich. Cada opción en el menú es muy completa y los precios van desde los 18 mil hasta los 25 mil pesos.

Cabe mencionar que cada sándwich pesa alrededor de 600 gramos, ya que contiene diferentes verduras, carnes y aderezos que lo hacen único.

Cada porción de tiramisú cuesta 8 mil pesos y hay sabores variados además del clásico: chocolate, frambuesa chocolate, banana split, pistacho, balcarce, piña colada y limón.