Valentina, la joven que comenzó con una huerta agroecológica y hoy tiene una escuela de huerteros
Autodidacta, promotora de la agroecología y exitosa influencer, fundó un emprendimiento en la localidad bonaerense de Villars, donde cultiva y comercializa hortalizas frescas, libres de agroquímicos, y asesora a nuevos huerteros.