El productor y cabañero Carlos Laborde, presidente de la Asociación de Criadores de Hampshire Down, presentará el próximo mundial de la raza que se llevará a cabo en la Argentina.

Lo hará en el marco de la prestigiosa Exposición de los Tres Condados en Reino Unido, con el foco puesto en mostrar la genética argentina y abrir mercados internacionales.

Es que el mundo de los ovinos ya palpita que en la Argentina se realizará un evento sin precedentes que promete potenciar el desarrollo genético, productivo y comercial de esta raza cárnica emblemática del sector ovino.

El anuncio oficial será realizado el próximo 13 de junio, en la voz del presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Hampshire Down, en la tradicional Exposición ThreeCounties Show, en Birmingham, Gran Bretaña.

Durante su estadía en la feria ganadera más importante del Reino Unido, Laborde compartirá con criadores y entidades británicas el trabajo de mejoramiento genético, profesionalización productiva y promoción del biotipo argentino que lidera la Asociación.

Según se adelantó, hay un creciente interés internacional por incorporar genética ovina argentina, especialmente desde el Reino Unido.

GENÉTICA Y LIDERAZGO EN CARNE OVINA

“El Hampshire Down argentino está liderando un cambio en la forma de producir y consumir carne ovina en el país”, explicaron desde la Asociación.

Con el respaldo de una estrategia que combina genética, eficiencia y comunicación, el objetivo es claro: posicionar la carne de cordero como una opción cotidiana, nutritiva y sostenible en la mesa de los argentinos y del mundo.

En ese camino, se vienen promoviendo campañas educativas, alianzas internacionales y el fortalecimiento de los Hampshire Down como emblema de calidad nacional. “Los desafíos son grandes, pero las oportunidades lo son aún más”, afirman desde la entidad.

UNA VITRINA GLOBAL

La participación argentina en la Exposición Real de los Tres Condados representa una oportunidad clave para abrir mercados, mostrar el biotipo nacional y generar acuerdos comerciales.

Este evento es uno de los más prestigiosos del calendario rural británico y reúne la mayor colección de razas raras, autóctonas y de élite del país, con presencia de criadores, asociaciones y consumidores.

En ese marco, Laborde expondrá el avance de la genética Hampshire Down argentina, que en los últimos años ha crecido de forma sostenida en diversas regiones del país, posicionándose como la raza ovina cárnica más importante de Argentina.

Por Infocampo