Carolina Fuente:
Dios lo Bendiga pastor y lo continúe llenando de mucha SabidurÃa mil Bendiciones
Elvira RodrÃguez :
Bendecida noche mis amados Hnos son de gran bendición. Saludos desde San Juan
Aldana Muñoz:
Hola buenas tardes, estoy haciendo un trabajo para la facu y de casualidad los enganche y me quede escuchándolos, yo soy una mujer pescadora, digamos ge ge - y siempre voy sola a costanera y no soy una experta ya que lo practico hace casi un año! SerÃa bueno armar un grupo de pesca para ir con aquellas mujeres que les gusta y no tienen la oportunidad y que no van solas a pescar! como digo yo suelo ir casi siempre sola, a veces me acompaña mi sobrino, y les juro me miran raro!
Nestor :
Yo le meteria fuego bastante grasa y lo prendes y lo vas revolviendo hasta que prenda fuego la grasa y déjalo enfriar y lavalo bien con jabon blanco.
Ernesto Frione:
Si es solamente óxido agarra vinagre y lo dejas por un dÃa completo, al otro dia te va a quedar el disco todo negro y el óxido flota en el vinagre, después lo pones al fuego con grasa cruda hasta que se prenda fuego adentro del disco. Después amigo lo lavas bien y a cocinar y disfrutar.
Albaro Noriega :
Hola amigo si no esta podrido y solo está muy oxidado, te compras un disco flaps para la amoladora y después al fuego lento con aceite o grasa, y agarras papel antes de que
consuma la grasa, y limpialo bien, es lo mejor curarlo asi varias veces con el aceite o grasa, y seguro lo recuperas.
Fabián Zanzi:
Hola chicos les consulto, el otro dia un amigo disco esos de arado, que era del padre, pero esta terriblemente oxidado, ustedes saben o tendrán una técnica para recuperarlo? o lo tiro jaja-
Nahuel Dorrego:
Te cuento que es, cuando las pescas la limpias le cortas la cabeza y cerca de la cola vas a ver dos venitas blancas una en cada costado cerca de donde estaba la cabeza, tenes que tener una una pinza de depilar las estiras y las sacas con cuidado esa es la catinga y después cuando sacas todas las vÃsceras raspa para quitar la piel negra o plateada pegada en las paredes internas y listo, y para el amigo que dijo que estaba pastosa puede ser por descongelamiento del freezer, eso hace que la carne se desarme, el pescado es muy delicado.
Miguel Carranza :
Hola buenas tardes, yo hace muy poco que pesco, pero por diversión y olvidarme de la rutina diaria, me podrán decir que es eso de la catinga de la carpa, lo escuche mas de una vez pero nunca me quedo claro, me gusta el programa los escucho desde Morón Bs As hace unos 2 meses calculo,,
MatÃas Alcaraz :
En realidad la carpa suele ser un pez no muy sabroso por lo general, eso si tenes que sacarle la katinga o puede ser que estaba con poco oxÃgeno, esos son muchos los factores que pudieron afectar, en lo personal te cuento que yo estuve con cagaderaaaaa terrible por una carpa mal oxigenada que saque hace unos 2 meses en Gral Belgrano.
Oscar D Agostini:
Es un asco para comerlas el único pescado qué no como mas solo me basto una vez horrible.
Mario Martinez :
Hola amigos pescadores ustedes que lo saben todo ge- ge, les cuento que el sábado hice a la parrilla una carpa que saque hace unos 15 dÃas, hace años que lo hago y condimento de la misma manera todo de diez parecÃa un manjar pero a la hora de comerla la verdad estaba pastosa y un sabor rarisimo, nunca me pasó con los peces del salado.
Juan Marciani :
Buenas a todos, yo anduve la semana pasada, y está bastante crecido, saque algunos pejerrey y bastante carpas.
Eduardo Farias:
buenas tardes ustedes tendran info como esta la pesca en el puente de madera de roque pérez y si se puede bajar con vehÃculo por la orilla.
Ramón Maidana:
Hola buenas tardes, yo fui una vez con un amigo que vive cerca y me conto que murió mucha gente, dicen que muchos se tiran y se chocan con los fierros de las maquinas que estan en el fondo.
Mauricio Robles :
Hola si esa tosquera hay que tener mucho cuidado, es muy onda, abajo quedaron las máquinas que no las pudieron sacar es ondisima no se metan.
Marcelo Llanes:
Buenas tardes, yo conozco ese lugar desde muy chico Ãbamos con mis primos a pescar pejes, esa tosquera pertenece a estancias de Pilar, en ese lugar han ahogaron muchÃsima gente, antes ese lugar era gratis, hace algunos años empezaron a cobrar.
Alan Rivero :
Hola gente buenas tardes soy Alan de Caba esta de 10 el programa soy muy nuevo escuchándolos, les cuento que el otro dia por primera vez fui a la tosquera de Luján un lugar espectacular, no hay nadie no tiene precio la tranquilidad me gusto mucho, lo único poco pique, saludos.
ROBERTO MANGIERI :
Gracias mi audiencia por estar siempre junto a CAMINO SURERO....los abrazo en el Corazón y los espero el proximo jueves de 22 a 24 hs para hacer el programa 164....muchas gracias...!!!!!
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